Ich liebe Bagels! Am meisten natürlich gesunde Bagel, denn diese sind nicht nur lecker sondern machen lange satt und sind voll mit Ballaststoffen. Bagels kommen ursprünglich aus der jüdischen Küche. Etwa 1880 wurden die Teigkringel von osteuropäischen jüdischen Auswanderern nach New York gebracht und sind dort heute sehr beliebt. Klar, dass auch ich mich in … Weiterlesen
Diät? Nein danke! Diäten setzen uns unter Druck, machen selten Spaß, sind oft monoton und nicht dauerhaft durchzuhalten. Die Folge: die allermeisten Menschen verwerfen ihre guten Vorsätze vom Abnehmen und mehr Sport treiben bereits nach wenigen Tagen (wie Euch das NICHT passiert, lest Ihr HIER). Meine Devise heißt daher schon seit langem: Lieber Balance statt … Weiterlesen
Mmmmh Donuts sind doch was Feines. Am Liebsten kaufe ich bei den üblichen Verdächtigen eine riesige Box, schneide alle Donuts einmal durch und probiere mich durch alle Sorten einmal durch 🙂 Leider sind die kleinen Teigkringel pure Zucker- und Fettbomben, was sie nicht gerade zu einem Teil einer gesunden Ernährung macht. Zumindest nicht täglich. In … Weiterlesen
Warum fällt es uns oft schwer, durchzuhalten und warum werfen wir unsere so guten Vorsätze oft schon nach kurzer Zeit über Bord? Ganz einfach: Weil es manchmal schwer ist, den Hintern hoch zu kriegen und die Vorsätze auch tatsächlich umzusetzen. Außerdem ist ein Vorsatz kein Ziel sondern eher etwas Unverbindliches, ein Wunsch oder nur eine … Weiterlesen
Keine Lust auf Haferflocken, Eiweiß-Omelette oder Proteinshake? Tja, dann habe ich eine super Frühstücks- und Snack-Alternative für Euch 😉 Einen super leckeren Quarkkuchen voll mit Proteinen und komplexen Kohlenhydraten. Und hier kommt das Rezept: Protein Quarkkuchen: – 35g Proteinpulver – 1/2Pck. Backpulver – ca. 200g Beeren (gefroren) – 85g Instant Oats (Ich bestelle meine immer … Weiterlesen
*Werbung Stellt Euch vor, Ihr könntet auch im Winter jeden Abend nach der Arbeit, Uni oder Schule noch im Park eine Runde laufen gehen. Und das ohne Angst vor der Dunkelheit haben zu müssen 😉 In Paderborn wurde das jetzt möglich gemacht – und zwar im Rahmen eines ziemlich coolen Lauf-Events. Im vergangenen November erstrahlte … Weiterlesen
Glückskekse erinnern mich nicht nur an den Besuch im China Reastaurant, sondern vor allem auch an Silvester 🙂 Jeder macht einen Keks auf, der ihm sein Schicksal verrät oder einen weisen Spruch parat hat. Umso schöner ist aber doch, die Glückskekse einmal selbst zu backen und mit ganz individuellen, persönlichen Sprüchen zu versehen. Ich weiß … Weiterlesen
Was sind Eure liebsten Plätzchen? Mögt Ihr eher die Klassiker wie Buttergebackene, Vanillekipferl und Kokosmakronen? Oder darf es auch mal etwas Neues, Ausgefallenes sein? Ich mag ja am liebsten die Plätzchen von meiner Oma 🙂 Aber wenn ich selbst backe, habe ich definitiv einige Favoriten, die ich wirklich JEDES Jahr backe. Und genau diese Rezepte … Weiterlesen
Einen Monat lang habe ich die Garmin Forerunner235 auf Herz und Nieren überprüft. Einen Fitnesstracker? Brauche ich das? Nun ja, über den Bedarf eines Geräts, das mir Auskunft über gegangene Schritte, verbrannte Kalorien und den eigenen Herzschlag gibt, lässt sich streiten. Manche können nicht mehr ohne einen Fitnesstracker am Handgelenk und tragen ihn 24 Stunden am … Weiterlesen
Lappland birgt mit seiner wilden und rauen Natur nicht nur für Reiselustige eine Umgebung, in der es noch einige Schätze zu entdecken gibt. Weit weg von hektischem Stadtleben und Stress kann man hier den Alltag komplett vergessen, abschalten und seinem Geist einmal Ruhe gönnen. Und genau hier wachsen Früchte, die bisher vielen noch absolut unbekannt … Weiterlesen
