Detox ist Trend. Nicht nur nach den Feiertagen im Dezember sondern gerade auch jetzt vor dem Sommer kommen viele auf die Idee, noch einmal ihren Körper zu reinigen und zu entgiften. Und machen wir uns nichts vor – die meisten hoffen, mit einer Detox Kur auch ein paar lästige Pfunde zu verlieren. Warum das aber … Weiterlesen
*Ich liebe Käsekuchen. Mein Schatz zum Glück auch 🙂 Und wisst Ihr was…Starbucks hat eeeendlich wieder das alte Rezept für New York Cheesecake, weil es über das „neue“ Rezept, was sehr nach Vanille schmeckte und eher „Deutsch“ als „New York“ war so viele Beschwerden gab 🙂 Das aber nur am Rande. Für alle, die sich … Weiterlesen
So und nun einmal die Hände hoch: Wer mag Cookies? Aaah ja, schon einige. Und wer mag Brownies? Wow, das sind ja noch mehr 🙂 Und wer mag Brookies? ALLE! Das verspreche ich Euch, wenn Ihr dieses Rezept ausprobiert, das ich Euch heute vorstellen möchte. Brookies sind eine Kombination aus Cookies und Brownies. Auf saftig-schokoladigen … Weiterlesen
Ingwer Shots – neue Geheimwaffe von Stars und Sternchen! Schauspieler am Film-Set oder Models auf der Fashion Week haben es schon nicht leicht. Leicht bekleidet hetzen sie von einer zur nächsten Show (oder zum Außendreh). Wenn dann noch Winter ist, sind die Temperaturen und der über Tage andauernde Stress wirklich eine Belastung für das Immunsystem. … Weiterlesen
Mmmmh Zimtschnecken 🙂 Ich liebe dieses locker fluffige Schwedengebäck, schon in meinem vorletzten Sonntagspost habe ich davon geschwärmt. Die aller, aller besten Zimtschnecken, bekommt Ihr in Frankfurt übrigens bei „Zeit für Brot“ 😉 Aber das nur mal am Rande bemerkt. Am besten sind Zimtschnecken doch, wenn sie noch richtig schön saftig und knatschig sind, oder? … Weiterlesen
Ich liebe Bagels! Am meisten natürlich gesunde Bagel, denn diese sind nicht nur lecker sondern machen lange satt und sind voll mit Ballaststoffen. Bagels kommen ursprünglich aus der jüdischen Küche. Etwa 1880 wurden die Teigkringel von osteuropäischen jüdischen Auswanderern nach New York gebracht und sind dort heute sehr beliebt. Klar, dass auch ich mich in … Weiterlesen
Diät? Nein danke! Diäten setzen uns unter Druck, machen selten Spaß, sind oft monoton und nicht dauerhaft durchzuhalten. Die Folge: die allermeisten Menschen verwerfen ihre guten Vorsätze vom Abnehmen und mehr Sport treiben bereits nach wenigen Tagen (wie Euch das NICHT passiert, lest Ihr HIER). Meine Devise heißt daher schon seit langem: Lieber Balance statt … Weiterlesen
Mmmmh Donuts sind doch was Feines. Am Liebsten kaufe ich bei den üblichen Verdächtigen eine riesige Box, schneide alle Donuts einmal durch und probiere mich durch alle Sorten einmal durch 🙂 Leider sind die kleinen Teigkringel pure Zucker- und Fettbomben, was sie nicht gerade zu einem Teil einer gesunden Ernährung macht. Zumindest nicht täglich. In … Weiterlesen
Warum fällt es uns oft schwer, durchzuhalten und warum werfen wir unsere so guten Vorsätze oft schon nach kurzer Zeit über Bord? Ganz einfach: Weil es manchmal schwer ist, den Hintern hoch zu kriegen und die Vorsätze auch tatsächlich umzusetzen. Außerdem ist ein Vorsatz kein Ziel sondern eher etwas Unverbindliches, ein Wunsch oder nur eine … Weiterlesen
Keine Lust auf Haferflocken, Eiweiß-Omelette oder Proteinshake? Tja, dann habe ich eine super Frühstücks- und Snack-Alternative für Euch 😉 Einen super leckeren Quarkkuchen voll mit Proteinen und komplexen Kohlenhydraten. Und hier kommt das Rezept: Protein Quarkkuchen: – 35g Proteinpulver – 1/2Pck. Backpulver – ca. 200g Beeren (gefroren) – 85g Instant Oats (Ich bestelle meine immer … Weiterlesen
