Gesunde Brownies – einfach lecker!

Es gibt vermutlich 1.000.000 Rezepte für gesunde Brownies auf diesem Planeten. Und auch meins ist nicht die Neuerfindung des Rades 😉 Aber diese Brownies sind voll mit gesunden, komplexen Kohlenhydraten und einfach so lecker, dass ich das Rezept unbedingt mit Euch teilen muss. Gesunde Brownies mit Süßkartoffeln Ich bin immer seeeehr skeptisch, was Rezeptkreationen mit … Weiterlesen

Slowfood statt Fastfood – ja, bitte!

© SLOW FOOD STATT FAST FOOD, REZEPTE – VON ÄRZTEN EMPFOHLEN von Dr. Anne-Sophie Fleckenstein & Dr. Martin Porstner, erschienen bei teNeues, € 14,90 – www.teneues.com, www.hotdocs-cooking.de Essen muss Spaß machen. Kochen aber auch. Daher bin ich nicht wirklich eine Freundin von wahnsinnig aufwendigen Gerichten, zu denen ich mir die Zutaten erst einmal in 3 … Weiterlesen

Günstig Reisen – die besten Tipps

Viel Reisen kostet viel Geld. Das stimmt nur teilweise. Günstig Reisen ist durchaus kein Hexenwerk, wenn man ein paar kleine Dinge beachtet. Welche das sind, erzähle ich Euch natürlich 😉 Wer gut plant, kann günstig Reisen Schon Wochen vor der Reise (je nachdem wie spontan der Trip ist) beginne ich mit der Planung und vergleiche … Weiterlesen

Cayo Santa Maria – Karibik pur

Willkommen auf Cayo Santa Maria, einer der wunderschönsten Inseln vor Kuba, die definitiv das Wort „paradiesisch“ verdient 🙂 Cayo Santa Maria – Trauminsel zum Entspannen in der Karibik Zum Ende unserer Kuba Rundreise durften wir noch 5 Tage faulenzen, Sonne tanken und uns die Bäuche rund futtern. Kokosnüsse trinken, im Meer baden, mit dem Katamaran … Weiterlesen

Kuba – Rundreise mit Flair

Kuba ist wirklich ein super vielfältiges Land. Damit wir möglichst viel von der Insel sehen, haben wir uns für eine Rundreise entschieden. Wir hatten somit verschiedene Stationen auf der ganzen Insel und konnten somit soooo viele tolle Orte kennenlernen. Der Start unserer Reise war in Havanna. Den Bericht über diese faszinierende Stadt lest Ihr hier … Weiterlesen

Schoko Käsekuchen

Nachdem Ihr mich auf Instagram mit positiven Kommentaren zu diesem Prachtstück von Schoko Käsekuchen überschüttet habt, kommt hier wie versprochen endlich das Rezept dazu 🙂 Anmerkung: Es handelt sich um ein „normales“Rezept, der Schoko Käsekuchen ist eine echte Kalorienbombe und daher sollte man ihn vielleicht nur zu besonderen Anlässen genießen 😉 wenn Ihr eine Lowcarb-Variante … Weiterlesen

Lowcarb Frühstückspizza

Für diejenigen unter Euch, die sich gern kohlenhydratarm, also lowcarb ernähren, habe ich heute wieder eine super Rezeptidee 🙂 Eine lowcarb Frühstückspizza! Sie eignet sich natürlich nicht nur zum Frühstück sondern macht sich auch klasse als Dessert oder Snack für zwischendurch. Meine Lowcarb Frühstückspizza – viel Protein, wenig Kohlenhydrate Diese Frühstückspizza ist reich an Protein, … Weiterlesen

Havanna – Alles kaputt oder was?

Vor einiger Zeit starteten wir unsere Reise nach Kuba. Havanna wollte meine bessere Hälfte schon immer einmal sehen. Dass es dazu gekommen ist, war eher Zufall und nicht wirklich geplant. Wir waren auf der Suche nach einem Reiseziel, als ich irgendwann abends auf eine Error Fare gestoßen bin. Error Fares sind Fehlpreisungen von Fluggesellschaften. Sie … Weiterlesen

Lowcarb Apfeltaschen

Ich gehe ja wirklich seeeehr selten mal bei McDonald’s vorbei. Wenn dann gibt es für mich Pommes gedippt in McFlurry (jaaa das schmeckt wirklich, guckt jetzt nicht so 🙂 ) oder eine Apfeltasche. Endlich hab ich ein Rezept für lowcarb Apfeltaschen, so dass ich mir meine geliebte Mäcces Apfeltasche auch ganz ohne Transfette und schlechte … Weiterlesen

Meine Ernährungsroutine

So viele von Euch fragen mich auf Instagram nach meiner Ernährungsroutine. Dieses Thema habe ich im Post über meine Fitnessroutine schon einmal kurz erläutert. Gerne erzähle ich Euch noch etwas mehr darüber. Vegetarier aus ethischen Gründen Vor etwa 5 Jahren entschloss ich mich beim Jahreswechsel dazu, künftig keine Tiere mehr zu essen. Während sich viele für … Weiterlesen