Veganes Sushi – selbstgemacht

Veganes Sushi – ein leckeres, gesundes und sehr hübsches Gericht. Ich selbst bin auch ein kleiner Sushi-Fan, kann mich jedoch meist nur mit den Varianten ohne Nori Blätter anfreunden und da gibt es für mich als Vegetarier leider keine große Auswahl. Daher mag ich am liebsten meine selbstgemachte Version von Sushi, die sogar vegan ist … Weiterlesen

Lowcarb Schokokuchen

Lowcarb Schokokuchen – schmeckt das? Ich weiß ja nicht, wie es Euch geht, aber mir schmecken viele Lowcarb Kuchen Rezepte überhaupt nicht. Entweder zu nussig oder zu sehr nach Proteinpulver, zu gummimäßig oder zu trocken. Höchste Zeit, mich einmal in die Küche zu stellen um ein richtig gutes Schokokuchenrezept zu kreieren. Lowcarb Schokokuchen mit Gelinggarantie … Weiterlesen

Detox – Schwachsinn – ohne mich!

Viele haben nach den Feiertagen im Dezember und der großen Sause an Silvester ein schlechtes Gewissen. Die letzten Wochen haben wir unserem Körper mehr Essen, mehr Fettiges, mehr Süßes und mehr Alkohol zugemutet, als über das restliche Jahr verteilt. Wir fühlen uns wie gemästet und fassen den Entschluss, zu entgiften. Detox ist angesagt. Warum das … Weiterlesen

Abu Dhabi – Action, Luxus, Wüstenträume

Abu Dhabi – die Hauptstadt der Vereinigten Arabischen Emirate wird zu unrecht oft etwas stiefkindlich behandelt. Dubai ist den meisten viel bekannter. Man denkt an Wolkenkratzer, teure Hotels und künstlich geschaffene Inseln. Abu Dhabi hingegen hat seinen ganz eigenen Charme und so viel zu bieten, dass ich Euch eine Reise dorthin wirklich empfehlen kann. Im … Weiterlesen

Mehr Motivation zum Sport

Das Jahr kommt gerade erst so richtig in Gang. Viele haben gut Vorsätze und wünschen sich mehr Motivation zum Sport, um das Vorhaben von mehr Bewegung und einem gesünderen Lifestyle auch durchzuziehen. Kein Problem, denn sooo schwierig ist es gar nicht und deshalb verrate ich Euch hier meine ganz persönlichen Tipps für mehr Motivation zum … Weiterlesen

Ein Tag in Köln

Am vergangenen Wochenende startete ich das neue Jahr mit einem Köln-Besuch. Wie nicht viele von Euch wissen, habe ich sogar einmal in Köln gelebt und mag die Stadt wirklich sehr gern. Am ersten Samstag im neuen Jahr in die Innenstadt zu gehen, war jedoch mehr als unklug, wie sich noch herausstellen sollte… Der Grund für … Weiterlesen

Neustart 2016 – Wie Ihr Eure guten Vorsätze in die Tat umsetzt

Warum fällt es uns oft schwer, durchzuhalten und warum werfen wir unsere so guten Vorätze oft schon nach kurzer Zeit über Bord? Ganz einfach: Weil es manchmal schwer ist, den Hintern hoch zu kriegen und die Vorsätze auch tatsächlich umzusetzen. Außerdem ist ein Vorsatz kein Ziel sondern eher etwas Unverbindliches, ein Wunsch oder nur eine … Weiterlesen

Gesunde Neujahrsbrezel

Bei vielen ist es Brauch, am Neujahrstag eine Brezel aus Hefeteig zu verschenken. Das süße Gebäck soll Glück bringen und symbolisch dafür sorgen, dass man auch im Neuen Jahr gut versorgt ist. Ich habe für Euch eine etwas gesündere Variante des Hefegebäcks kreiert, die ebenso lecker ist und herrlich frisch duftet. Ob Ihr daraus eine … Weiterlesen

Bali – Beginn der Reise und unser erstes Hotel

Vor einiger Zeit starteten wir unsere Reise nach Bali. Meine Großeltern, von denen ich das Weltenbummler-Gen wohl geerbt habe, schwärmten mir schon immer von diesem Land vor. Also packten wir unsere Koffer und starteten voller Vorfreude auf das, was uns dort erwarten würde von Frankfurt nach Singapur. Ich muss ehrlich sagen, dass diese Reise mit … Weiterlesen

Crunch Müsli – selbstgemacht

Ich liebe Frühstück und würde es niemals ausfallen lassen. Warum, das habe ich Euch hier erzählt. Außerdem liebe ich Granola, also Knuspermüsli 🙂 Crunch Müsli ist eigentlich nicht sehr gesund. Für alle Crunch Müsli-Liebhaber unter Euch habe ich aber hier ein wirklich einfaches Rezept für super leckeres und sogar ziemlich gesundes Knuspermüsli. So zubereitet ist … Weiterlesen