So und nun einmal die Hände hoch: Wer mag Cookies? Aaah ja, schon einige. Und wer mag Brownies? Wow, das sind ja noch mehr 🙂 Und wer mag Brookies? ALLE! Das verspreche ich Euch, wenn Ihr dieses Rezept ausprobiert, das ich Euch heute vorstellen möchte. Brookies sind eine Kombination aus Cookies und Brownies. Auf saftig-schokoladigen … Continue Reading
Mmmmh Zimtschnecken 🙂 Ich liebe dieses locker fluffige Schwedengebäck, schon in meinem vorletzten Sonntagspost habe ich davon geschwärmt. Die aller, aller besten Zimtschnecken, bekommt Ihr in Frankfurt übrigens bei „Zeit für Brot“ 😉 Aber das nur mal am Rande bemerkt. Am besten sind Zimtschnecken doch, wenn sie noch richtig schön saftig und knatschig sind, oder? … Continue Reading
[:de] Glückskekse erinnern mich nicht nur an den Besuch im China Reastaurant, sondern vor allem auch an Silvester 🙂 Jeder macht einen Keks auf, der ihm sein Schicksal verrät oder einen weisen Spruch parat hat. Umso schöner ist aber doch, die Glückskekse einmal selbst zu backen und mit ganz individuellen, persönlichen Sprüchen zu versehen. Ich … Continue Reading
[:de] Was sind Eure liebsten Plätzchen? Mögt Ihr eher die Klassiker wie Buttergebackene, Vanillekipferl und Kokosmakronen? Oder darf es auch mal etwas Neues, Ausgefallenes sein? Ich mag ja am liebsten die Plätzchen von meiner Oma 🙂 Aber wenn ich selbst backe, habe ich definitiv einige Favoriten, die ich wirklich JEDES Jahr backe. Und genau diese … Continue Reading
Mmmmh ich liebe Erdnussbutter! Warum also nicht auch einmal damit backen? Bisher kamen dabei immer Kekse heraus, maximal noch Muffins. Jetzt habe ich mich einmal an eine Erdnussbutter Tarte gewagt und ich mus sagen, sie ist mir gelungen 🙂 Ihr braucht nicht einmal einen Backofen dafür, denn die lowcarb Erdnussbutter Tarte ist eine Kühlschranktorte! Lowcarb … Continue Reading
Es gibt vermutlich 1.000.000 Rezepte für gesunde Brownies auf diesem Planeten. Und auch meins ist nicht die Neuerfindung des Rades 😉 Aber diese Brownies sind voll mit gesunden, komplexen Kohlenhydraten und einfach so lecker, dass ich das Rezept unbedingt mit Euch teilen muss. Gesunde Brownies mit Süßkartoffeln Ich bin immer seeeehr skeptisch, was Rezeptkreationen mit … Continue Reading
Nachdem Ihr mich auf Instagram mit positiven Kommentaren zu diesem Prachtstück von Schoko Käsekuchen überschüttet habt, kommt hier wie versprochen endlich das Rezept dazu 🙂 Anmerkung: Es handelt sich um ein “normales”Rezept, der Schoko Käsekuchen ist eine echte Kalorienbombe und daher sollte man ihn vielleicht nur zu besonderen Anlässen genießen 😉 wenn Ihr eine Lowcarb-Variante … Continue Reading
Lowcarb Schokokuchen – schmeckt das? Ich weiß ja nicht, wie es Euch geht, aber mir schmecken viele Lowcarb Kuchen Rezepte überhaupt nicht. Entweder zu nussig oder zu sehr nach Proteinpulver, zu gummimäßig oder zu trocken. Höchste Zeit, mich einmal in die Küche zu stellen um ein richtig gutes Schokokuchenrezept zu kreieren. Lowcarb Schokokuchen mit Gelinggarantie … Continue Reading
