Brookies – ein amerikanischer Schoko-Traum

So und nun einmal die Hände hoch: Wer mag Cookies? Aaah ja, schon einige. Und wer mag Brownies? Wow, das sind ja noch mehr 🙂 Und wer mag Brookies? ALLE! Das verspreche ich Euch, wenn Ihr dieses Rezept ausprobiert, das ich Euch heute vorstellen möchte. Brookies sind eine Kombination aus Cookies und Brownies. Auf saftig-schokoladigen … Continue Reading

Lowcarb Apfeltaschen

Ich gehe ja wirklich seeeehr selten mal bei McDonald’s vorbei. Wenn dann gibt es fĂĽr mich Pommes gedippt in McFlurry (jaaa das schmeckt wirklich, guckt jetzt nicht so 🙂 ) oder eine Apfeltasche. Endlich hab ich ein Rezept fĂĽr lowcarb Apfeltaschen, so dass ich mir meine geliebte Mäcces Apfeltasche auch ganz ohne Transfette und schlechte … Continue Reading

[:de]Selbstgemachte Nussecken[:]

1 Butterplätzchen Backmischung (dafĂĽr noch 1 Ei und je nach Backmischung 150g-200g Butter steht auf der Verpackung) 225g Johannisbeergelee (rot) 150g Butter – 150g Zucker 4EL Milch 2 Pck. Vanillezucker 100g gemahlene HaselnĂĽsse 200g gehackte HaselnĂĽsse (alternativ gehackte Mandeln) 400g zartbitter KouvertĂĽre Zubereitung: Die Backmischung nach Anleitung zubereiten, den Teig zu einer Kugel formen und … Continue Reading