Lowcarb Käsekuchen Schnitten – lecker und proteinreich

*Ich liebe Käsekuchen. Mein Schatz zum Glück auch 🙂 Und wisst Ihr was…Starbucks hat eeeendlich wieder das alte Rezept für New York Cheesecake, weil es über das “neue” Rezept, was sehr nach Vanille schmeckte und eher “Deutsch” als “New York” war so viele Beschwerden gab 🙂 Das aber nur am Rande. Für alle, die sich … Continue Reading

[:de]Intuitive Ernährung – Balance statt Diät[:]

[:de] Diät? Nein danke! Diäten setzen uns unter Druck, machen selten Spaß, sind oft monoton und nicht dauerhaft durchzuhalten. Die Folge: die allermeisten Menschen verwerfen ihre guten Vorsätze vom Abnehmen und mehr Sport treiben bereits nach wenigen Tagen (wie Euch das NICHT passiert, lest Ihr HIER). Meine Devise heißt daher schon seit langem: Lieber Balance … Continue Reading

[:de]Warum Diäten dumm machen[:]

[:de] Unser Gehirn macht uns dick! Warum? Weil es gestresst ist. Und wenn es gestresst ist, stellt unser Gehirn den Stoffwechsel um. Wie das genau funktioniert, habe ich hier schon einmal beschrieben. Ist die Lösung also eine Diät? NEIN! Denn Diäten machen dumm! Die gute Nachricht zuerst Bei einer Diät nehmen alle Organe an Masse … Continue Reading

Lowcarb Schokokuchen

Lowcarb Schokokuchen – schmeckt das? Ich weiß ja nicht, wie es Euch geht, aber mir schmecken viele Lowcarb Kuchen Rezepte überhaupt nicht. Entweder zu nussig oder zu sehr nach Proteinpulver, zu gummimäßig oder zu trocken. Höchste Zeit, mich einmal in die Küche zu stellen um ein richtig gutes Schokokuchenrezept zu kreieren. Lowcarb Schokokuchen mit Gelinggarantie … Continue Reading